Σήμερα επιβάλλεται να τον/την κάνεις να λιώσει… πέτυχε το, διαλέγοντας το ιδανικό γλυκό που του/της ταιριάζει!
Είναι λάτρης της σοκολάτας; Ευκολάκι, ανάλογα το χρόνο που διαθέτεις διάλεξε από 10 λεπτά έως…. έως όσο πάρει
– Αφράτο brownie στα μικροκύματα, μη σου φαίνεται μίζερο αντιθέτως, συνδύασέ το με παγωτό και ωραίο σερβίρισμα και σε 10 λεπτά το πολύ είσαι έτοιμη/ος
– Σουφλέ σοκολάτας, για τους πιο φανατικούς του είδους, πάλι δεν θα καθυστερήσεις, αλλά πρέπει να το ψήσεις τελευταία στιγμή, κρατάς και σασπένς και περιμένεις βέβαια ο άλλος να λιώσει έπειτα όπως και το γλυκό
– Υγρό κέικ σοκολάτας , ένα βήμα πιο πέρα, χωρίς φόβο, σαν να φτιάχνεις κέικ αλλά στην ζουμερή εκδοχή του
– Αν θέλουμε και χωρίς γλουτένη Σοκολατένιο κέικ χωρίς αλεύρι, σερβίρεις με παγωτό και γίνεται κόλαση
– Έχεις περισσότερο χρόνο και θέλεις κάτι που άνετα θα το τρως για μέρες; Σοκολατόπιτα, με υπομονή όμως γιατί πρέπει να απορροφηθεί η γκανάζ πρώτα.
– Και αν θέλεις κάτι γκράντε, Σοκολατένια τούρτα μους, θα εντυπωσιάσει με σιγουριά και για τη γεύση και για την ζαχαροπλαστική σου ικανότητα
Θέλει πιο λεπτές και αέρινες ίσως φρουτένιες γεύσεις το έτερον ήμισυ; Πάλι θα ξεκινήσω απ’ τα ευκολάκια
–Πανακότα Ιταλιάνα γρήγορο αλλά πρέπει να το έχεις φτιάξει από πριν, θέλει ψυγείο
–Πάβλοβα, αέρινη, φίνα και φρουτένια
–Μιλφέιγ, ατομικό κρατάει τις αποστάσεις αλλά ίσως τις κάνει να πέσουν κι όλας μετά
–Τιραμισού αριστοκρατικό, με στιλ και καφέ για να σας κρατήσει σε εγρήγορση
–Marble cheesecake για να ξεχωρίσεις και να διαφέρεις από τα συνηθισμένα
– Τάρτα με αχλάδι & σιρόπι από κρασί για κλασάτο αν θέλει και το κρασάκι του
Και πάμε στο βαρύ πυροβολικό:
– Προφιτερόλ με μπουκίτσες που επιτρέπει να του/της το ταΐσεις στο στόμα
– Τελειώνω με μια τρανή Black Forest που την θέλει την προετοιμασία της, αλλά φαντάζομαι θα εκτιμηθεί και θα ανταμειφθεί δεόντως
Το πιο βασικό είναι να μην αγχωθείς και τέλεια να μην γίνουν, σίγουρα η προσπάθεια και η πρόθεση θα εκτιμηθούν!
HAPPY VALENTINE’S DAY!
