Θέλεις μοναδικό πρωινό ή γλυκό, φτιάξε σοκολατένια pancakes γεμιστά με μαρμελάδα και σέρβιρε τα με φρούτα και σοκολατένια σως. Ποιος μπορεί να τ’ αρνηθεί;Όποια στιγμή κι αν επιλέξεις να τα δοκιμάσεις ένα είναι βέβαιο, ότι θα κολλήσεις!Με το σοκολατένιο ρόφημα Nesquik με Opti-Start, ενισχύσεις τον οργανισμό σου με βιταμίνες, σίδηρο και ψευδάργυρο, συμπληρώνοντας ιδανικά τα οφέλη του γάλακτος.
Υλικά
- 150 γρ βρώμη
- 40 γρ στιγμιαίο ρόφημα κακάο Nesquik
- 280 ml γάλα
- 1 μεγάλη ώριμη μπανάνα
- 1 κγ εκχύλισμα βανίλιας
- 1 ½ κγ μπέικιν πάουντερ
- 1 μεγάλο αυγό
- λίγο βούτυρο για επάλειψη
- μαρμελάδα φράουλα ή άλλη γεύση
Για τη σως:
- 30 ml γάλα
- 7 ΚΣ στιγμιαίο ρόφημα κακάο Nesquik
Οδηγίες
- Αλέθω στο μπλέντερ τη βρώμη με το στιγμιαίο ρόφημα κακάο Nesquik να γίνουν σκόνη.
- Προσθέτω το μπέικιν πάουντερ, τη μπανάνα, το γάλα και τα χτυπάω.
- Ρίχνω το αυγό με το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατεύω για τελευταία φορά.
- Ζεσταίνω σε μέτρια φωτιά ένα τηγάνι με 1 κγ βούτυρο.
- Ρίχνω από 1 κουταλιά του μείγματος, βάζω στη μέση από ½ κγ μαρμελάδα, καλύπτω με λίγο μείγμα ακόμα, αφήνω 2 λεπτά να σταθεροποιηθεί σκεπάζοντας με καπάκι.
- Όταν εμφανιστούν φουσκάλες στην επιφάνεια σημαίνει ότι είναι έτοιμο και γυρίζω κι από την άλλη πλευρά για άλλα 2-3 λεπτά.
- Συνεχίζω όμοια με όλο το μείγμα.
- Για τη σως διαλύω σε ζεστό γάλα, στιγμιαίο ρόφημα κακάο Nesquik ανακατεύοντας καλά.
- Σερβίρω τα pancakes ανά 3-4 σε πύργο με φρούτα και γαρνίρω με τη σοκολατένια σως από πάνω.
* Η συνταγή είναι σε συνεργασία με το Nesquik
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
Calories: 152kcal | Carbohydrates: 26g | Protein: 4g | Fat: 5g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 19mg | Sodium: 144mg | Potassium: 205mg | Fiber: 3g | Sugar: 12g | Vitamin A: 77IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 90mg | Iron: 1mg
