Σφολιατάκια στριφτά με κρέμα τυρί, ένα γρήγορο σνακ που θα σε ξετρελάνει!Η βελούδινη κρέμα τυριού τυλίγεται αρμονικά σε τραγανά στριφτά φύλλα σφολιάτας, προσφέροντας μια γευστική εμπειρία που θα σε κάνει να θέλεις περισσότερα. Αυτό το σνακ είναι η τέλεια λύση για το γραφείο ή όταν τα παιδιά σου ζητούν κάτι νόστιμο για το απόγευμα. Είναι πανεύκολο στην παρασκευή και αξιοποιεί ιδανικά την περισσευούμενη σφολιάτα.Συνδυάστε αυτά τα σφολιατάκια με έναν φρέσκο δροσερό χυμό για ένα ολοκληρωμένο γευστικό διάλειμμα, και απόλαυσε τις στιγμές χαλάρωσης με τα αγαπημένα σου πρόσωπα.Έφτιαξες τη συνταγή; Μην ξεχάσεις να μοιραστείς τις φωτογραφίες σου με το @paxxigr για να μπορέσω να δω τις δημιουργίες σου!
Υλικά
- 1 φύλλο σφολιάτας
- 90 γρ κρέμα τυρί
- 50 γρ κίτρινο τυρί τριμμένο
- 1 πρέζα πιπέρι προαιρετικά
- 1 μικρό αυγό χτυπημένο
Οδηγίες
- Ανοίγω το φύλλο σφολιάτας και αλείφω το μισό με την κρέμα τυρί.
- Πασπαλίζω πάνω στην κρέμα το τριμμένο τυρί, αν θέλω και με λίγο πιπέρι και σκεπάζω με το υπόλοιπο φύλλο.
- Πιέζω τη σφολιάτα να κολλήσουν τα 2 φύλλα και κόβω σε λωρίδες πλάτους 1,5 – 2 εκ.
- Στριφογυρίζω κάθε λωρίδα ελικοειδώς και πιέζω τις άκρες της στο ταψί για να σταθεροποιηθεί.
- Τις αλείφω με χτυπημένο αυγό μαζί με 1 κ. γ. νερό και τις ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο, στους 200°C, στις αντιστάσεις για 30 λεπτά μέχρι να χρυσίσουν.
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
Calories: 156kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 5g | Fat: 9g | Saturated Fat: 4g | Polyunsaturated Fat: 0.2g | Monounsaturated Fat: 1g | Trans Fat: 0.001g | Cholesterol: 24mg | Sodium: 338mg | Potassium: 19mg | Fiber: 0.003g | Sugar: 3g | Vitamin A: 141IU | Calcium: 38mg | Iron: 1mg
