Αναμφισβήτητα, η μηλόπιτα είναι το γλυκό του Οκτώβρη. Και όταν αυτή μπορεί να φαγωθεί για πρωινό όπως και οποιαδήποτε άλλη στιγμή, τότε ακόμη καλύτερα!Αυτή λοιπόν η μηλόπιτα με Nesquik βρώμη, σταφίδες, καρύδια και μυρωδικά γίνεται γρήγορα, είναι παν-εύκολη και μαζί παίρνουμε και όλα τα οφέλη της βρώμης αλλά με μια ευχάριστη γεύση που τα παιδιά λατρεύουν.To ΝΕΟ NESQUIK® All Natural Νιφάδες βρώμης με κακάο είναι ένα θρεπτικό και γευστικό προϊόν για παιδιά, αποτελούμενο ΜΟΝΟ ΑΠΟ ΦΥΣΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ.Το χρησιμοποιούμε με γάλα ή γιαούρτι ή μέσα σε συνταγές και αποτελείται από 70% βρώμη. Μπορούμε να το προσθέσουμε σε ζεστό ή κρύο γάλα, ανακατεύοντας το για 3 λεπτά για να πήξει.Φυσικά είναι ιδανικό και για porridge, που τώρα που χειμωνιάζει μας ζεσταίνει, θερμαίνοντας το σε ένα κατσαρολάκι για 2-4 λεπτά.
Εξοπλισμός
- Ταψί ή πυρίμαχο 20x25 εκ.
Υλικά
- 315 γρ Nesquik νιφάδες βρώμης με κακάο (1 συσκευασία)
- 1 μήλο τριμμένο
- 20 γρ καρύδα αποξηραμένη τριμμένη
- 1 κγ μπέικιν πάουντερ
- 1/2 κγ αλάτι
- 1/2 κγ κανέλα
- 1/4 κγ μοσχοκάρυδο
- 50 γρ καρύδια χοντροκομμένα
- 60 γρ σταφίδες
- 480 ml γάλα
- 1 αυγό
- 100 γρ μέλι
- 1 κγ εκχύλισμα βανίλιας
- λίγα καρύδια χοντροκομμένα για πασπάλισμα από πάνω
Οδηγίες
- Σε ένα μπολ βάζω τα μήλα, τη Nesquik βρώμη, την καρύδα, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι, την κανέλα, το μοσχοκάρυδο και τα ενώνω.
- Σε ένα άλλο μεγαλύτερο μπολ ρίχνω το γάλα, το αυγό, το μέλι και το εκχύλισμα βανίλιας και τα ανακατεύω.
- Αναμιγνύω τα δύο μείγματα και τα ρίχνω σε λαδωμένο πυρίμαχο σκεύος 20x25εκ.
- Προθερμαίνω το φούρνο στους 180*C και αφήνω το μείγμα για 10 λεπτά, να σφίξει λίγο απορροφώντας η Nesquik βρώμη τα υγρά.
- Πασπαλίζω από πάνω τα καρύδια και το βάζω στο φούρνο για 30 λεπτά μέχρι να χρυσαφίσει.
- Βγάζω από το φούρνο, αφήνω 10 λεπτά να κρυώσει πριν τη σερβίρω, σκέτη ή παρέα με γιαούρτι.
Η συνταγή γίνεται σε συνεργασία με τη NESQUIK GREECE
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
Calories: 292kcal | Carbohydrates: 45g | Protein: 9g | Fat: 10g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 24mg | Sodium: 163mg | Potassium: 252mg | Fiber: 6g | Sugar: 14g | Vitamin A: 125IU | Vitamin C: 1.3mg | Calcium: 115mg | Iron: 2.1mg
