ΚΕΙΚ ΒΡΩΜΗΣ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙ

Κέικ βρώμης με άρωμα τσουρέκι

Για κάθε στιγμή της ημέρας, κέικ βρώμης με υπέροχο άρωμα που μας θυμίζει τσουρέκι και πλούσια υφή.

Χορταστικό και νόστιμο μας κρατάει δυνατούς για πολλές ώρες!

To ΝΕΟ NESQUIK® All Natural Νιφάδες βρώμης με κακάο είναι ένα θρεπτικό και γευστικό προϊόν για παιδιά, αποτελούμενο ΜΟΝΟ ΑΠΟ ΦΥΣΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ.

Το χρησιμοποιούμε με γάλα ή γιαούρτι ή μέσα σε συνταγές και αποτελείται από 70% βρώμη. Μπορούμε να το προσθέσουμε σε ζεστό ή κρύο γάλα, ανακατεύοντας το για 3 λεπτά για να πήξει.
Φυσικά είναι ιδανικό και για porridge, που τώρα που χειμωνιάζει μας ζεσταίνει, θερμαίνοντας το σε ένα κατσαρολάκι για 2-4 λεπτά.
κέικ βρώμης με άρωμα τσουρέκι
κέικ βρώμης με άρωμα τσουρέκι
Εκτύπωση Συνταγής
3.9 from 10 votes
Χρόνος Προετοιμασίας20 Λεπ.
Χρόνος Μαγειρέματος50 Λεπ.
Συνολικός Χρόνος1 Ωρ. 10 Λεπ.
Πιάτο: Γλυκά
Μερίδες: 12 Κομμάτια
Θερμίδες: 238kcal

Εξοπλισμός

  • Ορθογώνια φόρμα 24x11 εκ

Υλικά

  • 300 γρ Nesquik νιφάδες βρώμης με κακάο
  • 3 μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
  • 100 γρ μέλι ή σιρόπι Αγαύγης
  • 120 ml ελαιόλαδο
  • 200 γρ στραγγιστό γιαούρτι σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 κγ μαχλέπι
  • 3 σταγόνες μαστίχας Χίου
  • 1 πρέζα αλάτι
  • Ξύσμα ενός πορτοκαλιού
  • 20 γρ μπέικιν πάουντερ 1 φακελάκι
  • Λίγο σουσάμι για γαρνίρισμα

Οδηγίες

  • Σε ένα μπολ χτυπάω τα αυγά να αφρατέψουν.
  • Χτυπάω στο γουδί τις σταγόνες της μαστίχας Χίου με ½ κγ ζάχαρη ή νιφάδες βρώμης να γίνουν σκόνη.
  • Τα προσθέτω στο μπολ μαζί με το μαχλέπι, το ξύσμα πορτοκαλιού, το μέλι (το έχω ζεστάνει ελαφρά), το ελαιόλαδο και τα ανακατεύω όλα μαζί.
  • Ενσωματώνω και το γιαούρτι στο μείγμα.
  • Ρίχνω το αλάτι, το μπέικιν πάουντερ και βάζω σταδιακά τις Nesquik νιφάδες βρώμης με κακάο.
  • Μεταφέρω το μείγμα σε ορθογώνια φόρμα με λαδόκολλα και πασπαλίζω την επιφάνεια με σουσάμι.
  • Καθώς προθερμαίνω το φούρνο στους 180*C, αφήνω 10 λεπτά το μείγμα να ηρεμίσει και να σφίξει καθώς η βρώμη απορροφά τα υγρά.
  • Το ψήνω στις αντιστάσεις, στην μεσαία σχάρα του φούρνου για περίπου 50-60 λεπτά.
  • Το βγάζω από το φούρνο, το αφήνω να κρυώσει για 10 λεπτά, το μεταφέρω στην πιατέλα μου αφαιρώντας την λαδόκολλα και το αφήνω να κρυώσει τελείως πριν το κόψω σε κομμάτια και το σερβίρω.

· Η συνταγή έγινε σε συνεργασία με τη NESQUIK GREECE

    ΑΠΟΛΑΥΣΕ ΤΟ!

    Διατροφικά Στοιχεία

    Calories: 238kcal | Carbohydrates: 25g | Protein: 7g | Fat: 13g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 42mg | Sodium: 27mg | Potassium: 211mg | Fiber: 3g | Sugar: 7g | Vitamin A: 64IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 111mg | Iron: 1mg