Ένα πλούσιο φθινοπωρινό smoothie γεμάτο με τ’ αρώματα του καραμελωμένου μήλου, του στιγμιαίου ροφήματος κακάο Nesquik με Opti-start και της κανέλας.Τα μήλα και οι μπανάνες έχουν μεγάλη θρεπτική αξία, βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και αντιοξειδωτικές ουσίες. Το στιγμιαίο ρόφημα κακάο Nesquik με Opti-start περιέχει βιταμίνες D και C, σίδηρο, ψευδάργυρο τα οποία συμπληρώνουν τα οφέλη του γάλακτος και παρέχουν το σωστό ξεκίνημα για τη μέρα των παιδιών μας.Όπως καταλαβαίνετε είναι ένα πολύ δυναμωτικό smoothie που μας δίνει ενέργεια και μας κρατάει χορτάτους για ώρα.
Υλικά
- 1 μήλο
- 1 κγ λάδι καρύδας
- 1 μπανάνα
- 75 γρ κάσιους 1/2 κούπα , μουλιασμένα στο νερό για 4 ώρες
- 150 ml γάλα
- 2 κγ στιγμιαίο ρόφημα κακάο Nesquik με Opti-Start
- 1 πρέζα κανέλα
Οδηγίες
- Κόβω το μήλο σε φέτες.
- Βάζω το λάδι καρύδας να λιώσει στο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέτω το μήλο και περιμένω να μαλακώσει και καραμελώσει ελαφρά (να μη μαυρίσει). Γυρίζω τις φέτες κι από την άλλη πλευρά όμοια. Μόλις ετοιμαστούν βγάζω το τηγάνι από τη φωτιά.
- Κόβω μια μπανάνα σε φέτες.
- Ρίχνω στο μούλτι το μισό καραμελωμένο μήλο, τη μισή μπανάνα, τα μουλιασμένα κάσιους, το γάλα, 2 κγ στιγμιαίο ρόφημα κακάο Nesquik με Opti-Start και μια πρέζα κανέλα. Τα χτυπάω δυνατά για 1 – 2 λεπτά μέχρι να γίνει μια ομογενής κρέμα.
- Σερβίρω στο μπολ και γαρνίρω με το υπόλοιπο καραμελωμένο μήλο, την μπανάνα και πασπαλίζω με λίγο στιγμιαίο ρόφημα κακάο Nesquik με Opti-Start.
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
Calories: 801kcal | Carbohydrates: 93g | Protein: 21g | Fat: 45g | Saturated Fat: 14g | Cholesterol: 15mg | Sodium: 196mg | Potassium: 1310mg | Fiber: 10g | Sugar: 54g | Vitamin A: 417IU | Vitamin C: 19mg | Calcium: 222mg | Iron: 6mg
