Σούπερ σοκολατένια brownies, που γεμίζουν το στόμα, με σταγόνες σοκολάτας και τραγανά καρύδια και μέλι σε πάνε σε άλλη διάσταση!Διπλή απόλαυση σοκολάτας, τόσο στα brownies όσο και στα κομματάκια που θα βρεις μέσα, αυτό το γλυκό σε ικανοποιεί και γίνεται σε χρόνο ρεκόρ! Με μικρή προετοιμασία, χωρίς μίξερ και γρήγορο χρόνο ψησίματος όταν έχεις όρεξη μπορείς να το φτιάξεις και να έχεις έτοιμο σε λιγότερο από ώρα.Με το μοναδικό σοκολατούχο ρόφημα κακάο Nesquik με 30% λιγότερη ζάχαρη μειώνουμε τη ζάχαρη στο γλυκό μας. Η ζάχαρη που του έχει αφαιρεθεί, έχει αντικατασταθεί από φυτικές ίνες κάνοντας το ακόμα πιο θρεπτικό. Με νούμερο #1 συστατικό του το κακάο, σε σχέση με τα υπόλοιπα ροφήματα κακάο όπου κύριο συστατικό είναι η ζάχαρη.Φτιάξε τη συνταγή, δημοσίευσε τη φωτογραφία στο story σου στο Facebook ή στο Instagram κάνοντας mention @paxxigr και μπορεί να τη δεις στα stories του PAXXI!
Εξοπλισμός
- Ταψί 20x27 εκ
Υλικά
- 180 ml λάδι
- 240 γρ μέλι
- 3 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
- 1 κγ εκχύλισμα βανίλιας
- 110 γρ σοκολατούχο ρόφημα κακάο Nesquik 30% λιγότερη ζάχαρη
- 230 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 50 γρ καρύδια χοντροκομμένα
- 50 γρ σταγόνες κουβερτούρας
Οδηγίες
- Σε ένα μπολ ρίχνω το λάδι με το μέλι και το ανακατεύω να διαλυθεί.
- Ενσωματώνω στο μείγμα ένα-ένα τα αυγά και τη βανίλια.
- Σε ένα άλλο μπολ ενώνω το αλεύρι με το σοκολατούχο ρόφημα κακάο Nesquik 30% λιγότερη ζάχαρη.
- Προσθέτω τα άλευρα στο μείγμα των αυγών ανακατεύοντας απαλά.
- Τελειώνω ρίχνοντας τα χοντροκομμένα καρύδια και τις σταγόνες σοκολάτας.
- Σε ένα βουτυρωμένο ταψί 20x27 εκ, μεταφέρω το μείγμα και το ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180°C, στις αντιστάσεις για 20-25 λεπτά.
- Βγάζω, αφήνω να κρυώσει 30 λεπτά πριν κόψω σε κομμάτια να σερβίρω.
Η συνταγή γίνεται σε συνεργασία με τη NESQUIK GREECE
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
Calories: 368kcal | Carbohydrates: 41g | Protein: 5g | Fat: 22g | Saturated Fat: 5g | Trans Fat: 1g | Cholesterol: 41mg | Sodium: 96mg | Potassium: 89mg | Fiber: 2g | Sugar: 24g | Vitamin A: 63IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 26mg | Iron: 2mg
