Πρωτεϊνική τυρόπιτα με cottage cheese

Απολαυστική πρωτεϊνική τυρόπιτα με cottage cheese που είναι η απόλυτη επιλογή για μια θρεπτική πίτα με υψηλή πρωτεΐνη.

Με την εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης που προσφέρει το cottage cheese ανεβάζουμε τον διατροφικό πήχη ψηλά.

Το απαλό και κρεμώδες υλικό δίνει μια μοναδική υφή στην τυρόπιτα, ενώ ο συνδυασμός με τη φέτα και τη μοτσαρέλα, προσθέτει μια εκρηκτική γεύση!

Ετοίμασε τη σήμερα, προθέρμανε το φούρνο της κουζίνας και ξεκίνα!

Έφτιαξες τη συνταγή; Μην ξεχάσεις να μοιραστείς τις φωτογραφίες σου με το @paxxigr για να μπορέσω να δω τις δημιουργίες σου!

5 from 1 vote

Χρόνος Προετοιμασίας15 Λεπ.

Χρόνος Μαγειρέματος45 Λεπ.

Συνολικός Χρόνος1 Ωρ.

Πιάτο: Πρόχειρο γεύμα - Σνακ

Μερίδες: 12 Κομμάτια

Θερμίδες: 311kcal

Αλείφω το ταψί 29 x 37 εκ. με λίγο ελαιόλαδο, πασπαλίζω 1 κ. σ. σουσάμι και απλώνω το 1ο φύλλο κουρού.
Στο μπολ χτυπάω με το σύρμα 3 αυγά να αφρατέψουν και προσθέτω τα τυριά, το cottage, τη φέτα, τη μοτσαρέλα με το πιπέρι, τα ανακατεύω καλά όλα μαζί να γίνει το μείγμα ομοιογενές.
Το απλώνω στο ταψί πάνω στο φύλλο, ισιώνω την επιφάνεια του και σκεπάζω με το 2ο φύλλο.
Αλείφω με λίγο ελαιόλαδο και πασπαλίζω το υπόλοιπο σουσάμι.
Τρυπάω το φύλλο με το πιρούνι και βάζω το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο, στις αντιστάσεις, στους 200°C, στην κατώτερη σχάρα για 45 λεπτά, μέχρι να χρυσίσει η επιφάνεια του.
Βγάζω από το φούρνο, κόβω σε κομμάτια και σερβίρω!

ΑΠΟΛΑΥΣΕ ΤΟ!