Go Back
+ servings

Γρανίτα πεπόνι

Όταν το μόνο που θες είναι κάτι παγωμένο να δροσίσει το είναι σου.
Γρανίτα χωρίς ζάχαρη και φουλ απόλαυση του φρούτου που προτιμάς σε κρύα βερσιόν.
Γιατί το Ελληνικό καλοκαίρι την απαιτεί!Φουλ γεύση αρωματικού πεπονιού, που χρειάζεται μόνο λίγη χρονική υπομονή και καλή κατάψυξη. Το αποτέλεσμα θα σε ανταμείψει.
Γρανίτα πεπόνι
Γρανίτα πεπόνι
Εκτύπωση Συνταγής
4.13 from 8 votes
Χρόνος Προετοιμασίας10 Λεπ.
Χρόνος ψύξης8 Ωρ.
Πιάτο: Γλυκά
Μερίδες: 4 Άτομα
Θερμίδες: 181kcal

Συστατικά

  • 1 μικρό πεπόνι
  • 4 ΚΣ μέλι
  • ¼ χυμό λεμονιού

Οδηγίες

  • Κόβω στη μέση το πεπόνι, αφαιρώ τα σπόρια του.
  • Με ένα κουτάλι βγάζω την ψίχα του σε μια επίπεδη επιφάνεια και τη βάζω στην κατάψυξη για 2 ώρες.
  • Αφού παγώσουν τα ρίχνω στο μπλέντερ ή στο μούλτι μαζί με το χυμό λεμονιού και το μέλι.
  • Τα αλέθω καλά και βάζω το μείγμα στην κατάψυξη για 3 ώρες.
  • Βγάζω, ξύνω το μείγμα με ένα πιρούνι και μπαίνει πάλι για άλλες 3 ώρες.
  • Βγάζω ξύνω το μείγμα όμοια με το πιρούνι και σερβίρω.

ΑΠΟΛΑΥΣΕ ΤΟ!

Διατροφικά Στοιχεία

Calories: 181kcal | Carbohydrates: 47g | Protein: 2g | Fat: 1g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 59mg | Potassium: 741mg | Fiber: 3g | Sugar: 43g | Vitamin A: 160IU | Vitamin C: 61mg | Calcium: 19mg | Iron: 1mg