Παγωτίνια υγιεινά με φυστικοβούτυρο
Λιχουδιά για τις καλοκαιρινές μέρες! Απόλαυσε παγωτίνια με φυστικοβούτυρο, ένα υγιεινό γλυκάκι που ξεχωρίζει!
Δροσερή επιλογή για καλοκαιρινό σνακ, με γεύση και φρεσκάδα που θα σ’ ενθουσιάσει! Υγιεινά υλικά, απίστευτη απαλή υφή, γευστική λατρεία! Με λίγα υλικά, εύκολα και απλά 👌
Έφτιαξες τη συνταγή; Μην ξεχάσεις να μοιραστείς τις φωτογραφίες σου με το @paxxigr για να μπορέσω να δω τις δημιουργίες σου!
Χρόνος Προετοιμασίας 15 Λεπτά Λεπ. Συνολικός Χρόνος 15 Λεπτά Λεπ.
Μερίδες: 9 Κομμάτια
Θερμίδες: 151 kcal
140 γρ φυστικοβούτυρο 110 γρ γιαούρτι στραγγιστό πλήρες 35 γρ μέλι 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας 80 γρ κουβερτούρα 1 κ.γ. βούτυρο καρύδας ή λάδι
Στο μπολ ρίχνω το φυστικοβούτυρο και το μέλι, τα ζεσταίνω λίγο να γίνουν πιο ρευστά (στα μικροκύματα ή σε κατσαρολάκι) και τα ανακατεύω να γίνουν ένα.
Προσθέτω το γιαούρτι, τη βανίλια και ανακατεύω ξανά.
Σε 9 σιλικονούχες θήκες για cupcakes μοιράζω το μείγμα (2 κ.σ. σε κάθε μια) και τις βάζω στην κατάψυξη.
Τεμαχίζω τη σοκολάτα προσθέτω και το λάδι και τα λιώνω μαζί (στα μικροκύματα ή σε μπεν-μαρί).
Ρίχνω από 1 κ.σ. γεμάτη λιωμένη σοκολάτα σε κάθε θήκη, ισιώνω να καλυφθεί η επιφάνεια και βάζω πίσω στην κατάψυξη για 1 ώρα.
Βγάζω από την κατάψυξη τα ξεφορμάρω και τα διατηρώ σε σακούλα zip, στην κατάψυξη.
ΑΠΟΛΑΥΣΕ ΤΟ!
Θερμίδες: 151 kcal | Υδατάνθρακες: 15 γρ | Πρωτεΐνη: 5 γρ | Λιπαρά: 9 γρ | Κορεσμένα λιπαρά: 2 γρ | Polyunsaturated Fat: 2 γρ | Monounsaturated Fat: 4 γρ | Trans Fat: 0.001 γρ | Χοληστερόλη: 1 mg | Νάτριο: 72 mg | Κάλιο: 112 mg | Φυτικές ίνες: 1 γρ | Σάκχαρα: 13 γρ | Βιταμίνη A: 2 IU | Βιταμίνη C: 0.02 mg | Ασβέστιο: 23 mg | Σίδηρο: 0.3 mg