Αυγοφέτες κλασικές και με γιαούρτι

Αποτελούν τις αναμνήσεις των παιδικών χρόνων, ποιος δεν τις θυμάται… Με ποικιλία στις γαρνιτούρες με την πιο κλασική και απλή που τους ικανοποιεί όλους, αυτή με την κρυσταλλική ζάχαρη.

Φτιάχνω λοιπόν μια με κρυσταλλική ζάχαρη και μοσχοκάρυδο τριμμένο από πάνω για άρωμα και μια με γιαούρτι και γλυκό του κουταλιού κυδώνι.

Ποια να πρωτοδιαλέξει κανείς, η μια καλύτερη από την άλλη, γρήγορες και εύκολες στην παρασκευή τους και οι δύο!

Εκτύπωση Συνταγής

No ratings yet

Χρόνος Προετοιμασίας5 Λεπ.

Χρόνος Μαγειρέματος10 Λεπ.

Συνολικός Χρόνος15 Λεπ.

Πιάτο: Πρωινό

Μερίδες: 4 Τεμάχια

Θερμίδες: 106kcal

Συστατικά

4 φέτες ψωμί χοντρά κομμένες
1 μεγάλο αυγό
½ κ. γ. γάλα
ζάχαρη
μοσχοκάρυδο
στραγγιστό γιαούρτι
λίγο βούτυρο για το τηγάνισμα
γλυκό του κουταλιού κυδώνι ή όποια άλλη γεύση προτιμάμε

Οδηγίες

Σε ένα πλατύ μπολ ή βαθύ πιάτο χτυπάω το αυγό με το γάλα.
Βουτάω τις φέτες του ψωμιού μέσα στο γάλα και τις βάζω στο τηγάνι που έχω λιώσει ½ κ. γ. βούτυρο πρώτα. Σε μέτρια φωτιά αφήνω 2 λεπτά την κάθε πλευρά να ψηθεί.
Αφού τελειώσουν όλες ραντίζω τις μεν με 1 κ. γ. κρυσταλλική ζάχαρη και λίγο τριμμένο μοσχοκάρυδο και τις δε με 1 κ. σ. γιαούρτι και λίγο γλυκό του κουταλιού από πάνω.
Σερβίρω αμέσως.

ΑΠΟΛΑΥΣΕ ΤΟ!

Διατροφικά Στοιχεία