Αυτά τα αρωματικά, γλυκά και αρωματικά rolls είναι τόσο εύκολα και νόστιμα που μπορούμε να τα φτιάξουμε στο πιτς φιτίλι. Δύο, τρία υλικά και τσούπ είναι έτοιμο ένα πρωινό που θα ενθουσιάσει τους ουρανίσκους παρόλη την απλότητά του.
Στην πρώτη εκδοχή του το ζεστό βουτυρωμένο ψωμάκι και η μαρμελάδα λιώνουν στο στόμα αφήνοντας την τελική εντύπωση στην γλυκιά άχνη που το τυλίγει. Η δεύτερη και πιο αρωματική εκδοχή πλημυρίζει το στόμα με άρωμα κανέλας και τη γλύκα την λιωμένης ζάχαρης. Απλό και θεϊκό.
Με ένα πλάστη πιέζω, απλώνω τις φέτες του τοστ να γίνουν πιο λεπτές και τις αλείφω με το βούτυρο.
Για την πρώτη εκδοχή απλώνω από πάνω 1 – 2 κ. γ. μαρμελάδα δαμάσκηνο και τις τυλίγω σε ρολό, τοποθετώντας τις με την ανοιχτή πλευρά από κάτω σε πυρίμαχο σκεύος ή ταψάκι.
Στην δεύτερη εκδοχή τους ραντίζω με κρυσταλλική ζάχαρη και κανέλα τυλίγοντας τις στη συνέχεια με τον ίδιο τρόπο.
Από πάνω τους αλείφω λίγο βούτυρο ακόμα και τις ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 100* C στις αντιστάσεις για 10 λεπτά.
Βγάζω και ραντίζω αμέσως με ζάχαρη άχνη και κανέλα στην δεύτερη.